








Свіжий тунець з пікантною цитрусовою заправкою, червоною цибулею, зеленню та соусом пілаті

Ніжний лосось у цитрусовій заправці з зеленню, червоною цибулею та соусом пілаті

Ніжні тигрові креветки з кремом авокадо, манговим соусом та нотками ароматних трав

Ніжний лосось з кремом авокадо

Ніжний тунець із кремом авокадо

Ніжний морський гребінець з манговим соусом і овочевою сальсою

Тонкі слайси свіжого лосося, доповнені лимонним дресингом, руколою, томатами чері та пармезаном

Тонкі скибочки свіжого тунця з соусом татакі та міксом салату

Легка закуска з морським характером: свіжий тунець, ікорний крем-фраше та хрусткий огірок у делікатному, освіжаючому смаку

Закуска з адріатичним настроєм соковиті креветки, ніжна страчатела та ароматний песто створюють елегантне поєднання свіжості, кремової текстури й делікатного морського смаку

Закуска з ніжної страчателли, анчоусів і маринованих артишоків у поєднанні зі свіжими томатами та руколою, доповнена секретним соусом

Ця страва натхнена балканськими традиціями: запечений болгарський перець за рецептом бабусі Йована з соусом вітелло тоннато


Устриці 4 шт, білоногі креветки 4 шт, булоти 4 шт, тартар із лосося, тартар із тунця

Устриці 6 шт, тартар зі морським гребінцем, тартар зі лосося, севіче з тунця, мʼясо мідії мариноване, білонога креветка




Наша фірмова страва, де зібрані найкращі дари моря: кальмари, тигрові креветки, м’ясо мідій, щупальця восьминога, морські гребінці та бебі восьминожки. Морепродукти ніжно обсмажуються в ароматному медовому соусі з білим вином та оливковою олією, доповнюються свіжою зеленню

Морські гребінці, запечені у вершковому соусі з сиром Дорблю та шпинатом

Традиційна хорватська страва з мідіями, креветками та гребінцями в ароматному томатному соусі з часником та каперсами

винно-часниковий, вершковий, томатний

Хліб власної випічки з ніжним кремом авокадо, лососем власного посолу

Хліб власної випічки з маринованим у соусі з часником запеченим болгарським перцем і ніжним козячим сиром

Хліб власної випічки з ніжним тунцем та соусом Вітело тоннато

Брускета з печінкою чорної тріски на подушці з ніжного авокадо та яйця

Салат із настроєм узбережжя Хорватії: хрусткий кальмар фрі, далматинський пршут, свіже листя салату й томати в гармонії морських та середземноморських смаків

Помідори, огірки, болгарський перець і синя цибуля з ніжною бринзою, заправлені оливковою олією













готуємо у винно-часниковому соусі з каперсами


Креветки, кальмари та бебі-восьминіжки з картоплею, томатами й оливками каламата у легкому соусі, натхненному смаками Середземномор’я

Мікс мідій, креветок, кальмара та восьминога з овочами у легкому винному соусі з подихом Адріатики









Кальмар, бебі восьминіг, морський гребінець, тигрова креветка, королівська креветка, восьминіг, мідії







рис/пюре/паста



